Houmous 2 façons

Houmous 2 façons

Houmous 2 façons Idée de repas sain, équilibré et parfaitement complet : un bol de houmous et des crudités variées. Comme alternative aux protéines animales, je vous recommande de manger 3 fois par semaine des légumes secs (lentilles, pois chiche, haricots secs,...
Asperges vertes et oeuf poché

Asperges vertes et oeuf poché

Asperges vertes et oeuf poché J’adore ce plat, et en plus il est facile et rapide à faire, équilibré et sain, alors que demander de plus ??? Asperges vertes poêlées ou cuites à la vapeur (pas trop pour qu’elles restent croquantes) avec un œuf poché et une tranche de...
Granola maison

Granola maison

Granola Maison Ennuyant l’avoine ? No way ! En plus du porridge, un autre petit-déjeuner que j’adore, c’est le granola maison. Sain et gourmand ! Gros succès auprès des enfants également ! L’avoine contient beaucoup plus de fibres que la majorité des céréales de...
Jus de betterave

Jus de betterave

Jus de betterave Voici un breuvage un peu ambiance « Halloween », qui devrait vous apporter un shoot d’énergie : un jus « vert » à la betterave ! Deux choses importantes à retenir au sujet de la betterave :  Elle a des vertus dépuratives (c’est-à-dire détox !) Elle...
Dakos aux tomates

Dakos aux tomates

Dakos et tomate J’avais envie de retrouver le goût des vacances en Grèce, alors j’ai préparé un plat typique qu’on mange là-bas tous les jours ou presque et qui est originaire de Crète : les dakos. Cela ressemble beaucoup à la traditionnelle salade grecque, mais avec...
Porridge d’avoine

Porridge d’avoine

Porridge d’avoine C’est mon petit-déjeuner préféré en hiver, quand je souhaite une option saine, gourmande et chaude : le porridge d’avoine… comme dans Boucle d’or et les trois ours ! L’avoine contient beaucoup plus de fibres que la majorité des céréales...