« Apprenez à faire les bons choix d’achats alimentaires » (présentiel)

Aujourd’hui, tout le monde est conscient du lien entre alimentation et santé. Cependant, la plupart des gens sont perdus parmi la foule de messages contradictoires qu’ils perçoivent de toutes parts sur ce qu’est une alimentation saine et équilibrée.

Cet Atelier a comme objectif de vous donner toutes les clés pour faire les bons choix lors de vos achats alimentaires.

Mon intervention est très pragmatique et aborde :

• Les nutriments à limiter et les nutriments à privilégier dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée.
• La façon d’identifier ces nutriments sur les emballages des aliments.
• Le vrai du faux concernant les allégations santé telles que «light », « allégé en », « sans sucre ajouté »…
• Les additifs dont il faut se méfier et la façon de les repérer.
• Les App nutritionnelles telles que Yuka et El Coco.

Cet Atelier est à la fois théorique et pratique, avec des exemples précis sur un panel d’aliments.